1. 简介
五粮液禧2001年是五粮液酒厂于2001年推出的一款年份酒。作为五粮液酒厂至今为止最老的年份酒之一，五粮液禧2001年一经推出就备受酒友们的好评和追捧。其独特的酿造工艺和奢华的包装，使其在酒类市场上成为一款备受青睐的高端酒品。
2. 酿造工艺
五粮液禧2001年的酒精度为53度，采用五粮液酒厂自创的“一滴泉水，一片麻麦，一丝曲酵，一块窖泥，一段时间”的发酵工艺，在传统工艺的基础上加以改良，选用高品质的糯高粱、大米、玉米、小麦、糯米五种优质粮食制成。酿造完毕后，五粮液禧2001年在窖池中陈放了整整15年，使其口感更为醇厚。
3. 包装设计
五粮液禧2001年的包装设计相当考究。采用以金色为主色调的设计，瓶身外观采用精美的“伟岸三叠”的玻璃材质制作而成，瓶盖采用黄金打造，豪华、精致，奢华感十足。同时，五粮液禧2001年的盒子也是一个亮点。盒子采用乌木为主材料，内部陈列着五粮液进口玻璃酒杯和龙，盒子还按照四季分成春、夏、秋、冬四格，突出了年份酒的主题。
4. 品尝评价
五粮液禧2001年作为年份酒的代表作之一，其品质自然不容置疑。其酒色透亮、质感不腻，口感圆润醇厚，带有果香、麦香和糯米香味，余味甘醇持久。在评价中，五粮液禧2001年被评为“口感完美、入口比较柔和”，特别是其酸度度数、冲香度指标，更是达到国家一级标准。同时，五粮液禧2001年也被誉为“名副其实的中国名酒，品鉴后绝不后悔，更能让人产生浓浓的幸福感”。
总之，五粮液禧2001年的推出，不仅丰富了五粮液酒厂的产品线，也为年份酒爱好者带来了不一样的品酒体验。其独特的酿造工艺和奢华的包装，不仅彰显了五粮液品牌的卓越品质，更成为五粮液品牌的一张闪亮名片。
